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不同产地延龄草抗氧化活性测定
  
DOI:
中文关键词:  延龄草  抗氧化活性  DPPH
英文关键词:
基金项目:西安市科技计划项目CXY1352WL15。
作者单位
付洪冰 (西安文理学院 陕西 西安 710065) 
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中文摘要:
      采用清除DPPH自由基的测定方法评价延龄草的抗氧化活性,DPPH自由基体系测定波长为514 nm,体系稳定时间为 30 min。结果表明,在此反应中,体系色彩变得越浅,说明所检测物质的抗氧化能力越强,用清除率来表示抗氧化能力,清除率越大,抗氧化性越强,IC50值越小,清除能力越强,由此三项指标可评价试验样品的抗氧化能力。其中测得西藏延龄草苷的IC50=0.08 mg·mL-1,四川延龄草苷的IC50=0.06 mg·mL-1,湖北神农架延龄草苷的IC50=0.15 mg·mL-1,清除能力由强到弱依次为四川延龄草苷>西藏延龄草苷>湖北神农架延龄草苷。综上所述,延龄草具有较强的抗氧化活性。
英文摘要:
      
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